Mercoledì, 31 dicembre 2014 - Cenone di Capodanno.

Cenone alle ore 21,00 con ricco menù.

A mezzanotte Auguri con Panettone e Spumante.

Prenotarsi entro il 24.12.2014.

Si accettano massimo 70 persone.

L'Associazione Pensionati di Arosio è lieta, con l'occasione, di augurare delle Buone Feste a tutti quanti. !!!!!!

Domenica 14 Dicenbre 2014 - Trippa con auguri

La trippa è un alimento consumato da lungo tempo: i greci la cucinavano sulla brace, mentre i romani la utilizzavano per preparare salsicce. Oggi la trippa costituisce un alimento tradizionale di molte regioni d'Italia, in particolare della cucina romana, toscana e milanese, viene tagliata a strisce e quindi cotta in maniere diverse. Per lo più la trippa viene venduta già lavata e parzialmente cotta, e richiede poi un ulteriore tempo di cottura sia per acquistare la giusta morbidezza sia per potersi impregnare degli aromi che le conferiscono un sapore appetitoso